店舗数日本一の牛丼チェーン「すき家」。今回はグランドメニューの1つ「かつぶしオクラ牛丼」（480円／税込）をご紹介します。すき家といえば、「とろ～り3種のチーズ牛丼」（500円／税込）や「オム牛丼」（520円／税込）といった人気商品も充実。しかし実はオクラ×牛丼の組み合わせもひそかに注目を集めているようで、SNS上では「オクラと牛丼のコンビが相性良すぎる」と絶賛の声も相次いでいました。一見素朴なメニューですが、気になる実力は……？

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●「かつぶしオクラ牛丼」（すき家）

実食の前に商品名の“かつぶし”について触れておきましょう。かつぶしとは、「かつおぶし」がなまった東京の方言。諸説あるものの、気の短い江戸っ子が「かつおぶし」の“お”を端折ったという説があるそうです。