トレンドニュース

“かつぶし”は東京の方言? 芳醇な香りがクセになる! すき家の「かつぶしオクラ牛丼」

2020年12月22日

  • 店舗数日本一の牛丼チェーン「すき家」。今回はグランドメニューの1つ「かつぶしオクラ牛丼」(480円/税込)をご紹介します。すき家といえば、「とろ~り3種のチーズ牛丼」(500円/税込)や「オム牛丼」(520円/税込)といった人気商品も充実。しかし実はオクラ×牛丼の組み合わせもひそかに注目を集めているようで、SNS上では「オクラと牛丼のコンビが相性良すぎる」と絶賛の声も相次いでいました。一見素朴なメニューですが、気になる実力は……?


     


    【フォトギャラリー(画像をタップすると閲覧できます)


     


    【関連記事】
    にんにく・にんにく・にんにく! 奥深い香ばしさが押し寄せるセブンの「ビーフガーリックライスプレート」


     



     


    ●「かつぶしオクラ牛丼」(すき家)


    実食の前に商品名の“かつぶし”について触れておきましょう。かつぶしとは、「かつおぶし」がなまった東京の方言。諸説あるものの、気の短い江戸っ子が「かつおぶし」の“お”を端折ったという説があるそうです。

    続きを読む